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Huile d'olive vierge Kalios no 2

Huile d'olive vierge Kalios no 2 Zoom

Cette huile d'olive Kalios “Equilibre” est élaborée uniquement à partir d'olives Koroneiki, issues de plantations du Péloponnèse. Ces olives sont ramassées en milieu de saison, à la main sur des arbres parfois multiséculaires, afin d'obtenir un équilibre parfait. Sa longueur en bouche est tout aussi étonnante que sa remarquable onctuosité. Les arômes naviguent entre le fruité vert et le fruité mûr. Des notes végétales de foin et d'artichaut donnent une douceur exquise à cette huile.
La qualité de cette huile d'olive se retrouve dans sa faible amertume avec un taux d'acidité très faible, inférieur à 0,35%.
Cette huile a été sélectionnée par Eric Guérin, dont le restaurant étoilé La Mare aux Oiseaux est niché dans les marais du Parc Naturel Régional de Brière en Loire-Atlantique.

Les conseils de Terra Gourma

Les conseils de Terra Gourma

L'huile Kalios n°2 "Equilibre" est idéale pour vos pâtes fraiches, poissons grillés, fromages frais et marinades.

Cette huile d'olive extra vierge Kalios édition “Equilibre” est d'une finesse et d'une douceur qui en font un produit d'exception.

Producteur : Kalios

15,90 €

Quantité

Ingrédients :

huile d'olive vierge extra

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Huile d'olive vierge Kalios no 2

Huile d'olive vierge Kalios no 2

Cette huile d'olive extra vierge Kalios édition “Equilibre” est d'une finesse et d'une douceur qui en font un produit d'exception.

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