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Crème de Morille

Crème de Morille Zoom

Cuisinier de La Présidence de la République dans les années 80, Hervé Priolet a construit son expertise culinaire pendant 25 années d'expérience en restauration gastronomique. Installé en Haute Savoie, Hervé Priolet invente et conçoit des recettes artisanales dans le respect de la plus pure tradition gastronomique française à parir de produits du terroir scrupuleusement choisis.

Nous vous proposons ici une excellente crème de Morilles réalisée artisanalement sans colorant ni conservateur. Cette crème de Morilles, délicate et raffinée, se conserve 5 jours au froid après ouverture.

Les conseils de Terra Gourma

Les conseils de Terra Gourma

Idéale pour sublimer un rôti de veau ou un rosbeef, ou sur un plat de pâtes fraîches tout simplement

Crème de Morilles cuisinée

Producteur : Hervé Priolet Création

9,90 €

Quantité

Ingrédients :

Fond de veau, crème, échalotes, beurre, Morilles séchées 11%, Porto, Cognac, amidon de maïs modifié, sel, poivre.

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