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Crème d'olive Kalamata

Crème d'olive Kalamata Zoom

Ces 2 jeunes frères sont issus d'une famille grecque de producteurs d'huile d'Olive de père en fils depuis 300 ans. Des grands noms de la gastronomie comme Michel Rostang ou Pierre Gagnaire sont séduits par la qualité de ces produits. Tous les produits sont récoltés à la main dans la région de Kalamata en Grèce.

La crème d'olive Kalamata est préparée à partir d'olives scrupuleusement sélectionnées. Aucune épice n'a été rajoutée à la crème d'olive Kalamata afin de ne pas dénaturer l'arôme des olives. Les olives sont pelées, dénoyautées puis broyées artisanalement. La crème d'olive Kalamata est d'une grande finesse.

Les conseils de Terra Gourma

Les conseils de Terra Gourma

A tartiner sur une tranche de pain grillé, et servir à l'apéritif

L'essence de l'olive Kalamata

Producteur : Kalios

4,90 €

Quantité

Ingrédients :

Olives Kalamata, Huile d'olive

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