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Vinaigre de Pineau des Charentes Rosé

Vinaigre de Pineau des Charentes Rosé Zoom

Ce rare et délicat vinaigre artisanal est élaboré traditionnellement dans les chais de l’Atelier de Conserverie de Françoise Fleuriet à partir d’un remarquable Pineau des Charentes A.O.C. vieilli 4 ans en fûts de chêne. Une lente acétification naturelle, effectuée également en barriques, lui a permis de conserver toute la richesse des arômes ainsi que la douceur caractéristiques du merveilleux vin de liqueur dont il est issu.

Les conseils de Terra Gourma

Les conseils de Terra Gourma

Ce vinaigre peut être accordé avec des foies poêlés, des pintades, des cailles rôties, des aiguillettes et magrets de canard, des marinades de gibiers, des blancs de volailles, , des salades de pâtes, ou bien encore des soupes et coulis de fruits.

  • Poids : 25cl

8,00 €

Quantité

Ingrédients :

Pineau des Charentes Rosé

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